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間時間 ~ awai-time ~
第 8 章 創業280有余年。11代続くお酢とジオ
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レポート
観光地の食品廃棄物からプラスチックを生成?!ある学生の挑戦と研究。
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地球環境に優しい商品・サービスの通信簿 「LCA」の謎を解き!難解な算定に挑んだ! あわいひかり編集部の苦悩と格闘と達成のレポート!
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イベント報告 「ビーチクリーン体験&海ゴミ講座」
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木曜日はせとうちカレー
第4話 夏の瀬戸内の潮風と、スパイス香るマテ貝カレー 〜スモークチキンが奏でる夏の味わい〜
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レポート
商品を守り、地球環境をも守る! 18ミクロンのフィルムにかけた食品メーカーの想い!
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対談・インタビュー
かがわの里海づくりの第一人者。「NPO法人アーキペラゴ理事 森田桂治氏」に聴く!美しい瀬戸内の海を、100年後に遺すため、いま、私たちにできること。
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